Shop

RO’UM er lavet på roesaft tilsat 10-15% æblesaft, som sammen er fermenteret, destilleret og endeligt lagret på træ. RO’UM har smag og karakter fra roerne på den stærke lollandske lerjord med de gode dyrkningsbetingelser, de danske æbler samt træet. 492 flasker i alt.

RO’UM er lavet på roesaft tilsat 10-15% æblesaft, som sammen er fermenteret, destilleret og endeligt lagret på træ. RO’UM har smag og karakter fra roerne på den stærke lollandske lerjord med de gode dyrkningsbetingelser, de danske æbler samt træet. 564 flasker i alt.

Denne aftapning er no. 2 i en lille serie af limited editions ved navn Estate Series. The Italian Garden er en Blended Fercullen Irish Whisky, der har afsluttet lagringstiden på Amarone fade. Aftapningen er en hyldest til Powerscourt Gardens, der er kåret som den tredje flotteste have i verden af

En udsøgt og dejlig afbalanceret Single Malt Irish Whiskey, der er lagret på bourbon casks i mere end 18 år. Der er en perfekt integration af toner af eg fra den lange lagring. Det er en helt perfekt whiskey til at fejre livets specielle øjeblikke. Oplevelsen I næsen fornemmes noter

Fercullen 14 Years Old Single Malt er resultatet af 14 års lagring på 1st fill Bourbon Barrels. Oplevelsen I næsen kommer der toner af honning, vanilje, sød malt, krydderi, mandler, kanel og blommer. Smagen er silkeblød med sød malt og sprød eg. Krydret, frugtagtig, nøddeagtig, kompleks og velsmagende. Afslutningen er

Fercullen 10-årige Single Grain Irish er en whiskey, der er komponeret af omhyggeligt udvalgte og sjældne fade. Whiskeyen har tilbragt det første årti udelukkende på amerikansk white oak, hvorefter den er blevet færdiglagret på helt friske bourbonfade. Whiskyen er afbalanceret med lette søde og subtile toner. En blændende god irsk

Aftappet af Powerscourt Distillery. Det er absolut en whiskey, som man kan drikke blot som den er, men det er også en fremragende whiskey at anvende i en luksus-Irish-Coffée. Oplevelsen I næsen fornemmes vaniljeagtige toner samt citrus, honning, krydderi, mandler, appelsinskal og egetræ. Smagen er blid og sprød med toner

Finished for 9 months in an ex-Islay cask. 222 bottles Light dry smoke, butterschotch, syrupy, ashy and medicinal.

228 bottles Smoke, poily, creamy, dried apricots and marzipan.

300 bottles. Oily, creamy, almonds, lardons and smoked cheese.

En fremragende hverdags dram.

Glengoyne Cask Strength Batch No. 9 er lagret på: – 64% Refill sherryfade – 33% First-fill Oloroso sherryfade – 3% Refill Amerikanske bourbon-barrels Baked lemon, malt biscuits and sticky toffee pudding, notes of vanilla.