Dette er en meget røget single malt fra Skye, hvor der er brugt Concerto byg, hvor røgindholdet i malten er 78 ppm. Whiskyen er lagret i first fill bourbon fade og refill whisky fade. Røg indholdet i whiskyen i flasken er endt på 22,8 ppm, og den er aftappet ved
Nu er den længe ventede Chapter 3 i deres Legacy Serie – Cnoc na Moine på banen i Danmark! Inspireret af den spektakulære barske kystlinje hvor destilleriet ligger på Isle of Skye, tæmmes det stærkt tørvede korn til at producere en elegant robust dram, der balancerer styrke med raffinement for at fremhæve
Dett er fjerde kapitel i Torabhaig Legacy Series, ‘Sound of Sleat’. Eksklusiv, begrænset udgivelse og del af en samlerække, hvilket gør den til en værdifuld tilføjelse til repertoiret af enhver whisky-entusiast. Denne whisky er opkaldt efter området hvori destilleriet ligger (Sleat), samt havet foran (Sound). Et hav der adskiller Isle
TORABHAIG SINGLE MALT WHISKY LEGACY SERIE No. 2 – Allt Gleann 2. destillat i jagten på perfektionen af en 10 års Single Malt Whisky … den anden ligner den første, men dog markant anderledes. Hele 77 ppm inden destillering og 17 ppm i flasken! TORABHAIG DISTILLERY – et nyt destilleri,
Torabhaig destilleriet er en relativ nytilføjelse til Skotlands rige arv af whiskydestillerier. Det ligger på øen Skye, der er kendt for sin barske skønhed og dramatiske landskaber. Her blev destilleriet etableret i 2017 og åbnede sine døre for offentligheden i 2019. Navnet “Torabhaig” stammer fra det gæliske ord for “små bakker” og afspejler destilleriets naturskønne beliggenhed på øen.
Destilleriet ejes af Mossburn Distillers, et uafhængigt spiritusfirma, der også driver destillerier på fastlandet. Torabhaig destilleriet er kendt for sin innovative tilgang til whiskyproduktion og bruger traditionelle metoder såvel som moderne teknologi for at skabe deres unikke spiritus.
Destilleriets bygninger er en blanding af traditionel og moderne arkitektur og ligger smukt i det dramatiske landskab på Skye.
Er du på Isle of Skye, kan du udforske øens seværdigheder. Det gælder for eksempel den spektakulære Cuillin-bjergkæde, det historiske Dunvegan Castle og de forrevne kystlinjer langs øens kyster.
Torabhaig destilleriet er en spændende tilføjelse til Skye’s rige kulturarv og whiskytraditioner.
