En dejlig gammel aftapning af Fins Bois cognac fra høståret 1979. I næsen er meget rig på frugt. Op af glasset stiger toner af appelsiner, blommer og orangemarmelade. Men der kommer også toner af krydderier og karameller. Smagen er blød og cremet med aromaer af cedertræ, valnødder og mandler. Eftersmagen
En fuldkommen og meget aromatisk gammel cognac. Der er smag for pengene. Masser af cedertræ, vanilje og tørrede mørke frugter og et lille præg af ”rancio”, når man nipper til dråberne. En blød smagsoplevelse med fylde og kraft i eftersmagen. Ganske enkelt en fantastisk kraftfuld cognac. Bedste XO, og hædret
