Viser 1–12 af 71 resultater
Indlæser
Ingen produkter blev hentet
Rom og cola har de fleste nok stiftet bekendtskab med – men rom er SÅ meget mere end det! Faktisk har disse gyldne dråber i løbet af de seneste år oplevet lidt af en opblomstring. Folk er begyndt at ‘nørde’ lidt med drikken, sætte sig ind i den enkelte flaskes historie og gå til rom-smagning. Præcis som vi kender det fra fx vinsmagning og whiskysmagning.
Rom bliver fremstillet af rørsukkersaft eller melasse fra rørsukker og vand og gæres til 8-10% alkohol. Når dette er sket, bliver den destilleret til en alkoholprocent på op til 90%. Derefter lagres den på egetræsfade. Efter lagringen fortyndes væsken til 40-43% alkohol – og så er det tiden at få tappet på flasker.
Vidste du, at …. mange britiske søfolk i 1700-tallet fik deres løn udbetalt i rom? Da man ville være sikre på, at rommen var stærk nok, valgte man at dyppe krudt i den. Øvelsen gik så ud på, at antændtes krudtet, så var alkoholindholdet på over 57%. Dette kaldte man proof (= sikker). Blev rommen til gengæld ikke antændt, var det fair, hvis man var utilfreds.
