Viser 11 resultater
Destilleriet Mortlach blevgrundlagt i 1823 og er et ikonisk destilleri i Speyside-regionen i Skotland. Det er kendt for sin lange historie og unikke destillationsmetoder, der resulterer i karakterfulde og komplekse whiskyer.
Destilleriet blev grundlagt af James Findlater. Senere blev det udvidet af Alexander Cowie, der introducerede Mortlach’s unikke “2.81” destillationsproces. Den involverer tre store destillationskedler af varierende størrelse. Dette giver Mortlach whiskyen dens karakteristiske smag og tekstur.
Ejerforholdene for destilleriet har ændret sig gennem årene. Men det er i øjeblikket ejet af Diageo, en af verdens største spiritusproducenter. Destilleriet ligger i byen Dufftown i Speyside-regionen. Det er omgivet af smukke landskaber og har adgang til det rene og klare vand fra floden Dullan.
Kigger du forbi destilleriet, kan du nyde en omfattende rundvisning, der dykker ned i destilleriets historie og produktionsmetoder. I nærheden af destilleriet kan du udforske andre seværdigheder. For eksempel den historiske Speyside Way og de mange andre lokale whiskydestillerier.
Mortlach destilleriets whiskyer er kendt for deres komplekse og kraftfulde smagsprofil, der ofte omfatter noter af krydderier, frugt og nødder. Destilleriet producerer en række forskellige udgivelser, herunder officielle aftapninger og uafhængige aftapninger, der alle er værdsat af whiskykendere over hele verden.
En sjov kendsgerning om Mortlach destilleriet er, at det er kendt som “The Beast of Dufftown” på grund af sin robuste og kraftfulde smag, der skiller sig ud fra andre whiskyer i området.
