Viser et enkelt resultat
På den smukke, skotske ø Islay ligger Bowmore Distillery – i byen med samme navn. Det ligger lige ved bredden af Lochindaal, der munder ud i det brusende Atlanterhav.
Dette skotske destilleri blev etableret helt tilbage i 1779. Den dag i dag producerer det stadig i flere henseender på traditionel vis. Her sætter man nemlig en ære i at bevare de oprindelige whiskyfremstillingsteknikker, og whisky fra destilleriet er således stadig håndlavet.
Bowmore har hentet inspiration fra sine fantastiske omgivelser. Islay er hjemsted for nogle af de ældste klippelag i verden. De er blevet formet af de vilde elementer på Islay over mange, mange år og er indbegrebet af firmaets – og whiskyens – navn.
Fun fact: Faktisk mener en række historikere, at navnet Bowmore stammer fra et lille sort rev lige uden for Lochindaal.
