Destilleret 2016 og lagret på Bourbon Hogsheads, derefter de sidste 16 måneder på 1st fill PX sherry casks no. 659812/14/46. Aftappet i alt 1338 flasker Nose: roasted coffee, rum & raisins, vanilla Palate: Rich malt, chocolate fudge, dried fruit Finish: Sweet, oak spice, creamy malt
Whisky fra to nabo destillerier lagret i Bourbon hogsheads hvorefter den ene har lagret 6 måneder på et PX sherry cask og den anden 2 år på en oloroso sherry cask, aftappet til ære for afdøde Joe Brandie fra The Fiddichside Inn. I alt 341 flasker. Nose: Baked apple, cinnamon
Lagret 11 år på et Sherry butt og efterfølgende fyldt på 2 netop tømte cognac fade af Limousin eg, hvor whiskyen har lagret det sidste år. I alt 771 flasker. Nose: Buttery, orange, milk chocolate Palate: Creamy malt, fruity toffee, oak spice Finish: Gentle fruits and mellow vanilla
Modnet i Bourbon hogshead med en finish i bourbon barrels no. 5836-5838 Nose: Set honey, buttery toast, creamy vanilla Palate: Granola & Yoghurt, dried tropical fruit Finish: Honied sweetness, lemon, oak spice
Lagret i Bourbon Hogshead og finish i first fill Koval Four Grain cask900008-19 – 1242 flasker Nose: lemon pastry, sea mist, hickory smoke palate: Oak & smoke, vanilla, citrus Finish: salted caramel, clean & fresh
