Amaro Lucano er en italiensk bitter likør skabt i 1894. Det er præcis sådan her en amaro skal smage: behagelig bitterhed, let sødme, mørke krydderier og en friske urter. Som sædvanligt holdes opskriften hemmelig, men vi ved dog, at den indeholder flere end 30 forskellige urter og er tappet ved
Denne Calvados er dobbelt destilleret på en pot still (kobber kedel) på samme måde som malt whisky. Det giver en mere smagfuld Calvados end når den destilleres på kolonnekedler. Denne calvados har lagret på et whiskyfad fra Lochranza (Arran) destilleriet. Labelen refererer til Bénouville broen, nok mere berømt som Pegasus
Denne Calvados er destilleret i Normandiet og har lagret fuldt ud på et White Port cask. Pays d’auge betyder den er pot destilleret i modsætning til den normale kolonne destillering, hvilket giver en mere fyldig smag. Der er aftappet 360 flasker fra denne single cask ved fuld fadstyrke.
Baseret på rom fra den Dominikanske Republik, der har modnet i flere år i ex-Bourbon-fade og tilsmagt med naturlige karamelaromaer. Denne aftapning byder på en naturlig sødme, en behagelig cremet struktur samt et strejf af vanilje, alt sammen på en smagfuld base af vidunderlig, modnet rom.
Baseret på rom fra Nicaragua, der er lagret mellem 8 og 12 år i amerikanske hvideg-fade. Den unikke smag kommer fra modning i udvalgte Barsac-fade, hvori den verdensberømte franske dessertvin tidligere har modnet. I duften er den frugtig med klare noter af appelsinlikør. En fyldig, frugtig spiritus med noter af
Sommer-rommen! Skabt på basis af den klassiske Corsario Reserve Cask. For at opnå den rigtige ‘sommerfølelse’, er der tilføjet frugtige og eksotiske noter af ananas, passionsfrugt og modne appelsiner. I duften er den frugtig, let og behagelig sødlig. I smagen afslører “Summer Edition” noter af den gode rom, saftige appelsiner, mango,
Jack Daniel’s, der er den bedst sælgende whiskey i verden, blev registreret i 1866 og den produceres på Amerikas ældste registrerede destilleri i den lille by Lynchburg, Tennessee. I 2011 besluttede Jack Daniel’s at søsætte en ny variant under sloganet; ” A little bit of Honey – A whole lot
Denne elixir med cubansk rom har en blød og kompleks aroma, som kommer fra vellagret rom tilsat frugtige ingredienser. I smagen får man en velafbalanceret sød smag efterfulgt af et strejf af kaffe og kokosnød.
A.H. Riise Pharmacy – serien er skabt for at ære den stolte historie om A.H. Riise Apothecary Hall som blev grundlagt i 1838. Dengang var bittere en integreret del af healing og udviklet af de gamle apotekere. Specielt mod mave og hovedpine, samt som en kur mod dårlig fordøjelse. Med
A.H. Riise Rom er en hyldest til én af de mest entrepenante danskere, Albert Heinrich Riise, der med stor succes drev sit apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas i perioden 1838 til 1878. “En speciel blend til specielle mennesker” Findes der en bedre måde at mindes det danske Frømands
Denne Forårssnaps gemmer blandt andet på lokale og økologiske krydderier og urter. Smagene, som vi har sammensat i denne snaps, giver dig forårets friskhed, og safran sender dine tanker mod varmere himmelstrøg. Perfekt til lyse forårsstunder med dem, du holder af. Denne snaps bør nydes ved stuetemperatur.
Denne Forårssnaps gemmer blandt andet på lokale og økologiske krydderier og urter. Smagene, som vi har sammensat i denne snaps, giver dig forårets friskhed, og safran sender dine tanker mod varmere himmelstrøg. Perfekt til lyse forårsstunder med dem, du holder af. Denne snaps bør nydes ved stuetemperatur.
Spiritus øvrigt – er vores betegnelse for de flasker, vi har i webshoppen, som ikke lige passer ind i de store kategorier, der er fremhævet i menuen.
Under fanebladet ‘Spiritus øvrigt’ finder du således blandt andet diverse former for snaps. For eksempel forårssnaps, julesnaps, valnødsnaps, brændenældesnaps og hyldeblomstsnaps. Men også vores udvalg af bitter, gin, grappa og calvados kan du her se nærmere på.
Selv er vi lidt vilde med hyldeblomstsnapsen – en fin lille flaske, der emmer af sommerens komme. Følelsen af, at naturen omkring os er grøn, og forårsluften frisk. Præcis sådan smager hyldeblomstsnapsen. Nyd den ved stuetemperatur – og så naturligvis i rigtig godt selskab.
