Destilleret 19.12.2011 – aftappet juli 2023 fra Oloroso Puncheon no. 801089 med i alt 695 flasker til det europæiske marked. Nose: Notes of toasted walnuts, marzipan and orange peel, with hints of treacle, caramel and cooked orchard fruits. Taste: Waves of rich chocolate, citrus fruits and truffle, followed by baking
Destilleret 25.10.2011 – aftappet juli 2023 fa Ruby Port Pipe no. 7445 med ialt 797 flasker. Nose:B ursting with strawberries, heather honey and toffee sauce, with notes of dark chocolate, sultanas and cinnamon. Taste: Lashings of dark chocolate and blackcurrant, followed by plum syrup, honey and raspberry jam, with hints
For at skabe The GlenAllachie Wine Series har Master Blender Billy Walker først modnet whiskyen på de fineste ex-Bourbonfade af amerikansk eg, før whiskyen blev overført til håndplukkede europæiske vinfade til en efterfølgende lagring. Billy er berømt for sin evne til at finde den perfekte balance mellem innovation og tradition
Destilleret 6. december 2012 – aftappet marts 2024 fra Bourbon cask no 2557 med i alt 145 flasker. Tasting notes: Toasted biscuits and honeycomb, followed by white chocolate, cinnamon and ginger with hints of fudge and orchard fruits on the finish.
Destilleret 7. juni 2012 – aftappet Juli 2024 fra PX Puncheon no. 9483 med i alt 717 flasker Exclusivt til Danmark. Taste: Christmas cake, honeycomb and baking spices, followed by butterscotch, crème brûlée and spiced orange.
Glenallachie 2012/2024 11 år Oloroso small batch 48,2% Signatory 70 cl. Destilleret 2012 – aftappet 2024 fra first fill Oloroso sherry casks. Mere viden? > Læs mere om Glenallachie destilleriet her – og gå på opdagelse i flasker fra denne skotske legende inden for whisky
Nose: Soft orchard fruits, cinnamon and heather honey, with butterscotch, hazelnuts and dark tobacco. Taste: Honeycomb, maraschino cherries and dried apricots, followed by poached pears, blood orange, mixed nuts and cinnamon. Limited Edition.
Nose: Nutmeg, heather honey and vanilla extract, with butterscotch, green apple peel, stone fruits and roasted almonds. Taste: Dried apricots, honeycomb and butterscotch, followed by baking spices, marzipan and caramel, with orchard fruits and citrus on the finish. Limited Edition
Denne whisky er destilleret 5. marts 2014 og aftappet i juli 2024 fra Oloroso sherry cask no. 803475. Der er aftappet i alt 706 flasker. Taste: Cocoa, winter truffle and red velvet cake, followed by honeycomb, spiced orange and butterscotch, with ginger and toffee on the finish.
Denne whisky er destilleret den 10. november 2015 og er lagret på et Oloroso Sherry Hogshead indtil aftapning i februar 2025. Aftappet ekslusivt til Europa med i alt 353 flasker som single cask. Nose: Chocolate raisins, mocha and sweet berries, with gingernut biscuits, cinnamon butter and spices orange. Taste: Espresso,
Til denne fremragende whisky er der brugt en kombination af 5 Sherry puncheons og Hogsheads, der har indeholdt PX og Oloroso sherry. Det leder tankerne hen på frugtkage, varm mokka og modne kirsebær. Taste: Rich chocolate, warm baking spices ande clementine zest, followed by molasses, orchard fruits and crystalised ginger,
Dette er batch 6 af 21 år gammel whisky fra Glenallachie aftappet på fadstyrke. Billy Walker har udvalgt 4 fade som er en blanding af Pedro Ximenez og Oloroso sherry puncheons og hogsheads hvilket giver en oplevelse af skovfrugter, espresso, søde krydderier og mørk chokolade. Nose: Ripe dark cherries and