Denne franske cognac er destilleret 30. november 1993 og fadet er flyttet til Skotland hvor det er blevet aftappet den 17. oktober 2025. Etiketten siger “Fransk Brandy”, for det må ikke kaldes Cognac når det er aftappet udenfor Frankrig. Men Cognac’en, undskyld, den Franske Brandy har ikke ændret sig ved
MGM Mondo del Vinos har en ultramoderne vingård fyldt med det nyeste udstyr, placeret på en stejl bjergskråning midt i landsbyen Priocca, tæt på Asti i Piemonte. Tyngdekraften transporterer vinen, og de forskellige etaper af produktionen glider stille og roligt mod foden af bjerget, hvor lagerfaciliteterne er placeret. Selve vineriet
Destilleret september 2002 – aftappet fra refill barrel no. HL21182 med i alt 235 flasker. Nose: Lemons, sea spray and mint. Palate: salted caramel, with citrus and foliage. Finish: Long, with lingering pepperiness. Aftappet for at fejre udgivelsen af Ardnahoe single malt whisky.
Destilleret 23. december 2008 – aftappet 10. januar 2024 fra refill barrel no. 6787 med i alt 232 flasker. Tasting Notes: Panna cotta, citrus peel, honeycomb.
Destilleret 2009 – aftappet 2023 fra et Oloroso Sherry Butt no. HL20617 med i alt 257 flasker. En vidunderlig fyldig duft af tørrede frugter, honning, toffee og citrus. Smag af abrikos, blommer, svampet kage og honning sammen med appelsin og ingefær kiks. Eftersmagen lang og sød.
Destilleret 4. juni 2011 – aftappet 11. juli 2024 fra et Sherry Hogshead med i alt 253 flasker. Old school sherry, den er mørk men uden at sherryen er dominerende. Sherryen er godt integreret, og det giver en meget afbalanceret whisky.
Dette er whisky nummer 67 i 100 proof serien fra Signatory. Whiskyen er destilleret i 2014 og aftappet i 2025 fra first fill Oloroso sherry hogsheads og bourbon barrels. Et rigtigt godt mix giver en fremragende whisky.
En rigtig Demerara rom. Krydret, men også med et hint af røg og meget aromatisk. Den er sød, fløjlsblød og har en næsten smørlignende konsistens. En modsætningernes rom. Duft: Mørk, fyldt med ester. Et hint af grill-røg. Smag: Sød, cremet og afrundet. Kanel, orangeskal og sort peber. Eftersmag: Egetræsfad, kaffe, mørk chokolade, lakrids
