Virgin Oak (Jomfru-eg) refererer til fade af egetræ, der ikke tidligere er blevet brugt til lagring af vin eller spiritus, hvilket betyder, at træets indflydelse på whiskyen er ren og uforstyrret. GlenAllachies Virgin Oak-serie har til formål at udforske, hvordan træets oprindelse, terroir og art påvirker smagsudviklingen under whiskyens modningsproces.
Denne whisky er destilleret den 18. december 2012 og aftappet i juli 2024 fra et Moscatel Hogshead no. 2930. Der er aftappet i alt 321 flasker exclusivt til Europa. Taste: Mocha, cherries and honeycomb, followed by cinnamon butter, raisins and orange zest.
Denne whisky har lagret på et ex Bourbon fad og har til sidst ligget 8 måneder på et Armagnac fad og aftappet med 313 flasker. Armagnac er en fransk druebrændevin fra Armagnac regionen mellem Bordeaux og Pyrenæerne og fremstillingen går tilbage til 1400 tallet, 200 år længere tilbage end Cognac.
Denne whisky kommer fra et af de mange destillerier i Dufftown, nemlig Glendullan, som markedsføres som en af de 3 Singleton whisky der er på markedet. Derfor er destilleriet ikke så kendt, men de laver en glimrende whisky. Denne Glendullan er lagret i 1st fill Oloroso sherry butts.
Destilleret 30. maj 2013 – aftappet 20. juli 2023 fra et first fill oloroso hogshead no. 5308 med i alt 254 flasker. Whiskyen har lagret ca. 8 år i et bourbon hogshead, og derefter fået en en finish på mere end 2 år på et first fill oloroso sherry hogshead.
Destileret 2013 – aftappet 2023 fra et Hogshead md i alt 264 flasker. Specielt udvalgt af Mark & Kate Watt fra den uafhængige aftapper Watt Whisky Taste: Pears, honeycomb, apricots, grassy and custard tarts. Læs mere om Glenlossie her
The Golden Pearl Collection tilbyder nogle af de mest sjældne gamle whiskyer fra Skotlands fineste destillerier. Denne særegent exceptionelle gyldne whisky, Glenrothes 27 har hvilet i stilhed siden den blev destilleret tilbage i juni 1988, indtil den blev vækket til live ved sin aftapning i september 2015. Blot 264 flasker er