Denne whisky har lagret på et ex Bourbon fad og har til sidst ligget 8 måneder på et Armagnac fad og aftappet med 313 flasker.
Armagnac er en fransk druebrændevin fra Armagnac regionen mellem Bordeaux og Pyrenæerne og fremstillingen går tilbage til 1400 tallet, 200 år længere tilbage end ...
Denne whisky har lagret på et ex Bourbon fad og har til sidst ligget 8 måneder på et Armagnac fad og aftappet med 313 flasker.
Armagnac er en fransk druebrændevin fra Armagnac regionen mellem Bordeaux og Pyrenæerne og fremstillingen går tilbage til 1400 tallet, 200 år længere tilbage end Cognac. Den er baseret på hvidvin ligesom Cognac men Armagnac destilleres kun 1 gang oftest i kolonnestills. Armagnac kommer fra små vingårde, hvorfor der ofte er stor forskel i smagen fra vingård til vingård.
Nose: Ice wine, creamy fudge, orange blossom
Palate: Green apples, pastel de nata, walnuts
Finish: White pepper and a whisp of sage
