Denne nyhed fra Hunter Laing, er en Scarabus der er blevet forfinet på 1st-fill sherryfade, heriblandt en del oloroso-sherryfade. Dette giver en whisky, hvor Islay’s karakteristiske tørverøg harmonerer med chokoladeagtig sødme og en frugtrig finish. Duften byder på intense noter af Islay-røg, mørke bær og en salt havbrise. Smagen er
Destilleret 20. oktober 2009 – aftappet 22. juli 2022 – i alt 772 flasker fra 3 refill sherry casks. Taste: Green apple, pine resin, cinnamon roll and smoked popcorn.
Destilleret 12.10.2010 – aftappet 28.09.2022 fra et friskt sherry butt no. 103 med i alt 690 flasker. Modnet på refill Hogsheads, finish i et friskt sherry butt no. 103 i 20 måneder.
Destilleret 12. december 2011 – aftappet 21. april 2022 fra Bourbon Barrel no. 878 med i alt 250 flasker. Tasting notes: Lapsang souchong, Honeydew melon, shortbread.
Aftappet maj 2018 fra cask no. EMB 6 med i alt 620 flasker. Islay single malt. Tasting Notes Nose: Tar and sweaty asphalt with peat smoke followed later on by dry spices and grass Palate: Powerful with leather, peat, asphalt and tar as well as some buttery cake Finish: Perfect
Destilleret 2008 – aftappet 2022 fra et hogshead udvalgt af Mark & Kate Watt, med i alt 271 flasker. Tasting notes: Pebble beaches, creamy, pine resin, oily with soft smokiness.
