Destilleret 18.08.2003 – aftappet 15.02.2019 fra et 1st fill oloroso sherry fad med ialt 311 flasker. Denne mystiske single malt som ikke må nævnes ved navn, kommer fra et af de to destillerier på Orkney, Scapa eller Highland Park, og destilleri navnet begynder ikke med S.
Denne Single Malt Whisky fra Arran destilleriet er aftappet til ære for Skotland national poet Robert Burns (1759-1796). Det er en udvælgelse og sammensætning af 70% ex-Bourbon Barrels og 30% ex-Sherry Hogsheads. En lækker og venlig whisky med søde toner af honning og friske frugter. I smagen fornemmes vanilje og
