TORABHAIG SINGLE MALT WHISKY LEGACY SERIE No. 2 – Allt Gleann 2. destillat i jagten på perfektionen af en 10 års Single Malt Whisky … den anden ligner den første, men dog markant anderledes. Hele 77 ppm inden destillering og 17 ppm i flasken! TORABHAIG DISTILLERY – et nyt destilleri,
1 of only 1020 bottles A vatting of refill Oloroso Hogsheads, this is copper gold in colour and displays a moderate bead. A bright, alluring nose redolent of apple pie, fresh ginger, heather honey and beach debris. The well-balanced palate is chock full of crunchy nut cornflakes, pumpernickel bread, salted
Lightly peated – aromatic smoke. Fruit – cherry, abricot, blackcurrant Savoury spice – black pepper, cinnamon Sweet spice – cystalised ginger, sandalwood, vanilla & butterschotch a hint of saltiness Et mix af røget og ikke røget whisky lagret på Rye casks, Chinkapin casks og Bordeaux rødvins casks.
Whiskyen, der er udvalgt til denne aftapning, er oprindelig lagret på ”1st fill” Bourbonfade i en periode på omkring otte år, og er efterfølgende påfyldt Quarter Casks, hvor whiskyen har lagret i en periode på ca. 18 måneder. Lagringen på mindre fade giver meget mere kontakt mellem whisky og fad,
Denne aftapning er et lykkeligt ægteskab mellem Arran’s skønne maltwhisky og dejlige søde Sauternesfade fra en af regionens bedste producenter. Lagringen på disse fade har givet en whisky, som er særdeles velegnet til søde desserter samt til gode stærke oste. Whiskyen har oprindelige lagret på amerikansk eg i en periode
En klassisk single malt med traditionel lagring på amerikansk eg. Masser af vanilje og kokos. En let og livlig Arran Malt, der vil behage de flest whisky ganer. Barrel Reserve er udelukkende lagret på amerikanske egefade. Det bidrager til noter af vanilje, friske pærer og dejlig sød honning, hvor destilleriets
Lækker Malt Whisky med Amarone finish fra Arran, der behager selv den mest kræsne gane. I næsen fornemmes aromaer i retning af krydret vanilje, citrus, tørret frugt og nøder. I smagen trænger de mere komplekse aromaer igennem, som kanel, bagt æble, rosiner og blommer, med en dyb karakter, der dog
The Arran Malt 18 år er en vidunderlig velafbalanceret single malt. Det er en “sherry bombe” der har en flot dybde i smagen og viser alle de mange nuance, som destillerikarakteren fra det lille destilleri byder på. Karamelliseret citrus og noter af tropiske frugter med en baggrund af brændt eg
Denne fantastiske, og meget koncentrerede maltwhisky, er udelukkende lagret på Sherry Hogsheads, som er 250 liters fade fra Spanien, og den er tappet ved fuld fadstyrke (cask strength). Resultatet er en whisky, som på engang er kraftig og elegant. Farven er ravgylden, og i næsen fornemmes toner af Modne figner
Dette kerneprodukt fra Lochranza destilleriet på Arran, er en kombination af maltwhisky, der overvejende har lagret på amerikanske bourbonfade (ca. 60%) – dog med et lille tilskud af maltwhisky lagret på sherryfade. Det er en yderst lækker kombination. I næsen fornemmes aromaer i retning af sød vanilje, bananer, melon og
Siden 2004 har man på Lochranza Distillery hvert år destilleret en lille mængde maltwhisky, hvor byggen er peated til et niveau mellem 14-20 ppm. I de seneste år helt på til 50 ppm. Machrie Moor er en medium røget whisky (på 20 ppm) der indeholder meget mere end blot tjære
