Miltonduff 2011/2024 12 år Oloroso 100 proof 57,1% Signatory 70 cl. Destilleret 2011 – aftappet 2024 fra first fill Oloroso sherry Butts. Læs mere om destilleriet her. Kort om Miltonduff Distillery: Det blev grundlagt i 1824 og har således en ærefuld plads blandt Skotlands ældste destillerier. Beliggende midt i hjertet
Denne whisky er destilleret i 2014 og aftappet 3. februar 2025 efter en finish på first fill Pedro Ximenez sherry hogsheads som aftapning #15 i Small Batch serien fra den uafhængige aftapper Signatory.
Old School Malt 31 år blended malt whisky 43,5% Signatory 70 cl. Denne unikke whisky er lavet som en blended malt fra 104 forskellige skotske single malt whisky. De har så fået lov til at ligge sammen i sherry butts i 26 år. Alle whisky er 31 år eller ældre.
Denne gamle whisky er fra et destilleri, hvis navn ikke må nævnes. Whiskyen har lagret på 2nd fill Oloroso sherry butts. Denne Old School whisky har noter af solmoden mango, karameliseret ananas, honning, vanilje, og ristet kokos.
Denne whisky er destilleret på et unavngivet destilleri på Orkney. Der ligger to destillerier på øen, hvor det ene destilleris navn indeholder både et H og et P. Whiskyen er lagret på 1st fill Oloroso sherry butts.
Dette er whisky nummer 67 i 100 proof serien fra Signatory. Whiskyen er destilleret i 2014 og aftappet i 2025 fra first fill Oloroso sherry hogsheads og bourbon barrels. Et rigtigt godt mix giver en fremragende whisky.
Denne aftapning fra et unavngivet (berømt) destilleri i Speyside er den syvende i Signatorys Exceptional casks serien. Whiskyen har lagret på 1st fill Oloroso sherry hogsheads.
Denne whisky fra et unavngivet, men meget berømt destilleri i Speyside hvis navn begynder med M, har lagret i både 1st fill og refill Oloroso Sherry Butts.
Denne whisky er destilleret på et unavngivet og berømt whiskydestilleri i Speyside. På labelen kan (M) måske være en ledetråd. Whiskyen er lagret på 1st fill Oloroso sherry butts.
