Denne whisky fra Mortlach er lagret på 1st og 2nd fill Oloroso sherry butts. Den overvejende del af Mortlach bruges til bl.a. Johnny Walker blended whisky, men siden 2018 har man lavet en core range af single malt. Denne aftapning er dog fra den uafhængige aftapper Signatory.
Denne whisky er destilleret i 2014 og aftappet 3. februar 2025 efter en finish på first fill Pedro Ximenez sherry hogsheads som aftapning #15 i Small Batch serien fra den uafhængige aftapper Signatory.
Denne whisky er destilleret i 2018 og aftappet i 2024 fra et STR Cask. Der er aftappet 282 flasker. Taste: Lots of toffee, peanut brittle, plums, cinnamon balls and charred oak.
Limited release 4556 flasker. Denne udgave, Woodland Candy er Nc’neans første whisky hvor der er brugt en opskrift med 4 forskellige gærtyper, inkluderet både røde og hvide vin gærtyper. I 2021 blev Nc’nean certificeret som 100% klimaneutral som det første destilleri i Skotland.
Denne Nc’nean fadstyrke whisky, er aftappet med det klare formål: at præsentere deres økologiske single malt i sin mest naturlige og ufiltrerede form. Denne aftapning er skabt til dem, der vil opleve destilleriets elegante, frugtige stil med ekstra intensitet og dybde. Whiskyen er lavet på økologisk skotsk byg, hvis naturlige
Denne miniature Nc’nean fadstyrke whisky, er aftappet med det klare formål: at præsentere deres økologiske single malt i sin mest naturlige og ufiltrerede form. Denne aftapning er skabt til dem, der vil opleve destilleriets elegante, frugtige stil med ekstra intensitet og dybde. Whiskyen er lavet på økologisk skotsk byg, hvis
Denne whisky fra Nc’nean byder på en rig og frugtig smagsoplevelse. Den er modnet på en kombination af vinfade og ex-Bourbonfade, hvilket giver dybde og kompleksitet. I næsen fornemmes lyse frugtnoter og frisk citrus, mens smagen byder på en blanding af fersken, abrikos og et strejf af hvid peber. En
Nc’neans Huntress serie laves en gang om året, denne gang under navnet Orchard Cobbler. Taste: Cherry bakewell, apricot marmelade and vanilla custard with a side of peppermint tea.
Nc’Nean beskriver selv Quiet Rebels som en serie af whiskyer, der hylder de mennesker, der gør Nc’Nean destilleriet til noget helt specielt, nemlig det lille team af medarbejdere, der har blikket rette mod en ny generation af nydere af skotsk whisky som også sætter pris på bæredygtighd. Denne gang er
Denne Single Grain fra North British destilleriet i Edinburgh er kommet fra 5 refill Bourbon barrels, alle med lavt indhold. Den er destilleret 17. december 1992 og aftappet 18. februar 2025 med i alt 567 flasker. På etiketten ser man den ikoniske Forth Rail Bridge som ligger i nærheden af
