Denne whisky er destilleret juli 2010 og aftappet november 2024 og er lagret på et Canasta Butt no. HL21440 og aftappet med i alt 326 flasker. Nose: Sea spray, wood polish and toffee. Palate: Dark chocolate, red berries and oak. Finish: Long, with lingering pepper and spice.
Denne whisky er destilleret i 2014 og aftappet 3. februar 2025 efter en finish på first fill Pedro Ximenez sherry hogsheads som aftapning #15 i Small Batch serien fra den uafhængige aftapper Signatory.
Denne whisky fra et unangivet destilleri i Speyside er destilleret i 2010 og aftappet i 2025 fra et hogshead med i alt 330 flasker. Det kan ikke kaldes en finish, da den i en periode på 2½ år midt i den samlede lagringsperiode, er lagret på Oloroso sherry octave fade,
Destilleret oktober 2005 – aftappet oktober 2023 fra et Oloroso Sherry Butt med i alt 138 flasker. Denne aftapning er med til at markere 25 året for Old Malt Cask.
Destileret 2007 – aftappet 2023 fra Oloroso Sherry Butt no. HL20618 med i alt 578 flasker. An intense nose of vanilla toffee, milk chocolate, cake batter and raisins. Rich notes of red fruits – plums, raspberries – on the palate along with praline and a faint hint of liquorice. The
Denne aftapning fra et unavngivet (berømt) destilleri i Speyside er den syvende i Signatorys Exceptional casks serien. Whiskyen har lagret på 1st fill Oloroso sherry hogsheads.
Denne whisky fra et unavngivet, men meget berømt destilleri i Speyside hvis navn begynder med M, har lagret i både 1st fill og refill Oloroso Sherry Butts.
Denne whisky er destilleret på et unavngivet og berømt whiskydestilleri i Speyside. På labelen kan (M) måske være en ledetråd. Whiskyen er lagret på 1st fill Oloroso sherry butts.
