Destilleret 2007 i Trinidad – aftappet 2023 i Skotland fra et refill barrel med i alt 264 flasker. Fadet har lagret 8 år i Trinidad og de sidste 8 år i Skotland, hvor modningen og fordampningen er langsommere pga. de lavere temperaturer.
Udvalgt af Mark & Kate Watt fra den uafhængige aftapper Watt Rum
Smag: Appelsin, fersken, honning , let krydret, grønne oliven, vanilje og ananas.







