Highland whisky

Destilleret 20. maj 2009 – aftappet 19. oktober 2022 fra Refill Hogshead no. 4093 med i alt 292 flasker. Tasting notes: Honeyed apricot, spiced apple, nutmeg.

Aftappet fra et Bourbon barrel med 252 flasker. Taste: Oily and grassy, leather, dry ash, pears, lychee and herbal.

5,781 bottles worldwide – 240 flasker til Danmark, Unpeated Spirit, Bourbon casks re-racked into Madeira – Unchill filtered, Natural Colour Tasting notes: Burnt caramel and honey coated dates. Hints of bitter walnut oil and blood orange marmalade. Palate: Rich jasmine tea, panna cotta, waxy honey and subtle red fruits. Beautifully

Destilleret 3. juli 2012 – aftappet 29. juli 2022 med i alt 315 flakser. Denne whisky er lagret i ex-Bourbon hogshead og fået en finish i et first fill Veneta Botti Amarone barrique i 2 år. Tasting notes: Salted pretzel, smoked meat, red fruits.

Destilleret i Highlands 2009 – aftappet 2022 med i alt 2293 flasker.

Made by Nature not rules. Quiet Rebels Serien er lavet for at hædre de mennesker der går Nc’Nean til det det er. I år er det Lorna som har udvalgt disse fade til denne kreation, et mix af fra ex-bourbon og ex-Pineau des Charentes fade. Det giver en sødlig smag

Rested in a red wine barrique for 16 months. Total 301 bottles. Taste: Strwberries, jelly sweets & cured meats.

Definition af The Pearl: ”En perle er noget, der er meget anset for sin skønhed og sjældenhed.” The Pearls of Scotland er en konstant skiftende række eksklusive whiskyer fra nogle af Skotlands fineste destillerier. Whiskyerne er aftappet uden chillfiltrering med fadstyrke uden tilsat af farve, alt for at din nydelse

300 bottles. Oily, creamy, almonds, lardons and smoked cheese.

En fremragende hverdags dram.

Glengoyne Cask Strength Batch No. 9 er lagret på: – 64% Refill sherryfade – 33% First-fill Oloroso sherryfade – 3% Refill Amerikanske bourbon-barrels Baked lemon, malt biscuits and sticky toffee pudding, notes of vanilla.