Denne Single Grain fra North British destilleriet i Edinburgh er kommet fra 5 refill Bourbon barrels, alle med lavt indhold. Den er destilleret 17. december 1992 og aftappet 18. februar 2025 med i alt 567 flasker. På etiketten ser man den ikoniske Forth Rail Bridge som ligger i nærheden af
Denne franske cognac er destilleret 30. november 1993 og fadet er flyttet til Skotland hvor det er blevet aftappet den 26. oktober 2024. Etiketten siger “Fransk Brandy”, for det må ikke kaldes Cognac når det er aftappet udenfor Frankrig. Men Cognac’en, undskyld, den Franske Brandy har ikke ændret sig ved
Denne franske cognac er destilleret 30. november 1993 og fadet er flyttet til Skotland hvor det er blevet aftappet den 17. oktober 2025. Etiketten siger “Fransk Brandy”, for det må ikke kaldes Cognac når det er aftappet udenfor Frankrig. Men Cognac’en, undskyld, den Franske Brandy har ikke ændret sig ved
Destilleret 4. juni 2011 – aftappet 11. juli 2024 fra et Sherry Hogshead med i alt 253 flasker. Old school sherry, den er mørk men uden at sherryen er dominerende. Sherryen er godt integreret, og det giver en meget afbalanceret whisky.
Secret Highland 2011 (Cl) 70cl 56.5%vol A vatting of two bourbon hogsheads 480 bottles Filled 08/06/2011 Bottled 24/10/2025 Label – Well known for its wildcat logo, we’ve gone for a bunch of cats, hunners of them. Domesticated crossed with wild cats as we’re not allowed to fully name this Whisky
Er det kun os, eller når du hører om speyside destilleriet spørger du, hvilket? Det er derfor dette er det ikke hemmelige Speyside destilleri i Kingussie, det er faktisk navnet på dette knap så kendte destilleri.De laver en let drikkelig whisky med god Speyside smag. Little Brown Dog elsker et
For at rydde alle misforståelser af vejen, Little Brown Dog er modtander af hemmeligheder, hvilket de prøver at undgå med alle midler. Denne aftapning er den 3. Secret Speyside, hver gang er der ændret lidt i titlen da det er tre forskellige destillerier. Stratende med UnnaMed Speyside, derefter Very Secret
Denne whisky er fyldt på to first fill Bourbon barrels den 7. februar 2010 og whiskyen blev flyttet over på et Ruby Port Pipe den 10. marts 2024 og whiskyen blev aftappet herfra den 28. oktober 2024 med i alt 424 flasker. Colour – Côte de Provence Rosé Nose –
Denne gin er en del af Experimental Spirit Series fra Little Brown Dog. Dette er #projectNEGRONIDEFINITIVO, hvor den kendte Aberdeenshire Foraged Gin er lagret 7 måneder på et sødt Vermouth fad, og aftappet som en single cask med 360 flasker. Når de er drukket, så har man kun minderne, den
Denne meget hemmelige whisky er destilleret den 10. juni 1998 og aftappet den 31. oktober 2024 fra et Bourbon barrel med i alt 245 flasker. Destilleri navnet må ikke nævnes. ( What 3words geotag ///skyrocket.shiny.extra ) Colour – fools gold Nose – Beaumes de Venise, candy floss, bounty bars. Palate –
Dette er den første Wee Mongrel whisky fra Little Brown Dog som er i 70 cl. flaske. De to foregående har været i 50 cl. flasker. Igen er det blended whisky fra Edrington Group, men hvordan sammensætningen er, har det ikke været muligt at finde ud af. Edrington ejer bl.a.
Det er sagt tidligere, men dette skulle være den sidste udgave af Wee Mongrel, som er Whisky fra Edrington Group er fuldt modnet på 1st fill PX og refill Oloroso sherry fade. Den yngste whisky er efterhånden blevet 22 år og nu er alle de indkøbte fade tomme. En sherry