Øl fra Gamborg Bryghus – nu i webshoppen
Det glæder os at kunne fortælle, at vi nu har øl fra et nyere bryghus på hylderne i webshoppen, nemlig Gamborg Bryghus.
Hvordan det hele startede
Stefan faldt over en YouTube-video, der demonstrerede, hvordan man brygger øl. Og han delte straks idéen med sine venner Danny og Jesper. De var ikke sene til at hoppe med på projektet. Og så tog tingene fart… Det, der begyndte som en simpel hobby i Stefans kælder, udviklede sig hurtigt til noget større, da folk allerede efter fire måneder begyndte at kontakte dem for at købe deres øl. Selv butikker ringede og ville forhandle deres produkter, hvilket fik de tre venner til at overveje, hvor stort deres lille projekt kunne blive.
Vokseværk
Dette førte til, at de tre kammerater i juli 2021 officielt stiftede Gamborg Bryghus. Herefter gik det stærkt, og produktionen voksede hurtigt. Allerede i begyndelsen af 2023 var de vokset ud af Stefans kælder og garage på Gamborgvej. De flyttede derfor til nye og større lokaler i Middelfart.
Vores udvalg af øl fra Gamborg Bryghus
De fem første øl fra Gamborg Bryghus, som vi har på hylderne her hos LG Whisky, er:
Der er lidt for enhver smag – vælg din favorit, eller prøv dem alle og find ud af, hvad du synes bedst om.
Personligt kan jeg rigtig godt li’ pilsneren, og det er lidt sjovt, at producenterne trækker på stilarter fra andre lande, fx USA (brown ale) og Tyskland (pilsner).
Bonus-info
Bryghuset har for nylig modtaget 700.000 kr. fra LAG MANK (EU-midler, der uddeles til lokale projekter via ansøgninger) til indkøb af eget bryganlæg. Indtil nu har bryghuset lejet sig ind på andre bryggerier. Donationen er dog ikke helt nok til at få projektet i hus. Så nu kigger de tre iværksættere på mulighederne for at finansiere yderligere via crowdfunding.
/Lars
