Whisky eller whiskey – med eller uden ’e’?
Hvordan er det nu lige – staves ordet whisky eller whiskey – med eller uden ‘e’? Måske har du ligesom mange andre studset over, at nogle staver whisky med ’e’… andre uden…? Tommelfingerreglen er, at man skriver med ’e’ på amerikansk. OG når det drejer sig om irsk whiskey.
I forhold til stavemåden for den irske whiskEy skal årsagen søges i en fortælling, som du her får i en kort version:
For godt 150 år siden opfandt en irsk tolder en ny form for destilleri-kedel, kolonne-kedlen. Denne forsøgte han at sælge til irske destillerier. De var dog ikke interesserede og takkede nej hele raden rundt.
I stedet lykkedes det ham at sælge kedlen til en række skotske destillerier. Kedlen udmærkede sig ved at kunne skabe et meget rent destillat med høj alkoholstyrke. Dét kunne skotterne se nye muligheder i. De miksede således det rene destillat med andre destillater. Og dermed så blended whisky dagens lys.
Det smarte ved blend-whiskyerne var, at man her lettere kunne styre både kvalitet og smag. Dermed kunne man i højere grad producere en ensartet kvalitet fra gang til gang, end tilfældet var med den irske kedeltype.
På den vis fik skotterne en fordel frem for irerne, der fortsat producerede single malt. For kunderne var VILDE med de skotske ’blends’. De havde en mere behagelig smag og kunne samtidig lettere genskabes fra gang til gang på destillerierne.
Det hævdes, at irerne på denne baggrund indføjede et ’e’ i stavemåden – for ’extraordinary good’ – som en lille marketingmæssig gimmick for at understrege, at skotternes ’blend’ ikke kunne måle sig med deres single malt-produkter.
På udkig efter en spændende whisky eller whiskey?
Se masser af flasker – med eller uden ‘e’ i webshoppen.