Glengoyne Legacy Chapter Three er lagret på:
– 22% Nye bourbonfade
– 32% Sherryfade af amerikansk eg
– 8% Sherryfade af europæisk eg
– 38% Genbrugte sherry- og bourbonfade – Nøje udvalgt
“Helte bliver glemt, legender huskes!” – sådan kan man beskrive den sidste aftapning i Legacy-trilogien fra Glengoyne. Aftapningen hylder Sir Arthur John Tedder, som har været med til at udforme de regler, man i dag producerer skotsk whisky efter.
På næsen omfavner whiskyen dig med en udsøgt duft af røde æbler, krydderier og vanilje. Det umiddelbare smagsindtryk præges af en elegant krydring, der leder tankerne hen på nybagte brunkager, æbletærte og vanilje. Som afrunding præsenterer whiskyen en ny side af sig selv med syltede frugter, mørk chokolade og flere krydderier.
