Fary Lochan Smoke & Sherry batch 3 – 5 år 47,5% 20 cl.
Destilleret 24. januar 2019 og fyldt på first fill Bourbon quarter casks.
Den 7. juli 2021 flyttet over på et 2nd fill PX Hogshead – aftappet 12. marts 2024 med i alt 276 flasker.
Dansk byg røget på brændenælder.
Smag: salt, tørrede abrikoser, pirrende røg, tør eftersmag, fede olier med fine søde noter og en tør røg.
Se flere produkter fra Fary Lochan her
Kort om Fary Lochan:
Fary Lochan, der bl.a. producerer Fary Lochan Smoke & Sherry, er et familiedrevet whiskydestilleri beliggende i Farre i smuk natur. Firmaets historie begyndte tilbage i 2009, da det første fad blev fyldt og lagt til modning i deres kælder. Siden da har Fary Lochans håndværk fået betydelig anerkendelse både nationalt og internationalt. Destilleriet producerer whisky af enestående kvalitet, der er resultatet af dedikation til skotske traditioner og omhyggeligt håndværk. Destilleriets kedler er specialdesignet i Skotland og er kernen i produktionsprocessen, hvor de sikrer, at whiskyen opnår den unikke smag, de stræber efter.
