The Whistler 7 år The Blue Note 46% Irish single malt Whiskey

Forside/WHISKY/IRISH/The Whistler 7 år The Blue Note 46% Irish single malt Whiskey

The Whistler 7 år The Blue Note 46% Irish single malt Whiskey

På lager

”Blue Note” er Boann’s flagskib. Det er en whisky, som har tilbragt de første fem år på Bourbon Barrels for efterfølgende at tilbringe endnu to år på 1st fill Sherry Ho...

”Blue Note” er Boann’s flagskib. Det er en whisky, som har tilbragt de første fem år på Bourbon Barrels for efterfølgende at tilbringe endnu to år på 1st fill Sherry Hogsheads. Whiskeyen har udviklet nogle helt unikke noter af mørke tørrede frugter. Det er en sødmefuld oplevelse med både citrusfrugt, og med cremet saltkaramel og …

Read more

kr.450.00

På lager

Antal:
”Blue Note” er Boann’s flagskib. Det er en whisky, som har tilbragt de første fem år på Bourbon Barrels for efterfølgende at tilbringe endnu to år på 1st fill Sherry Hogsheads. Whiskeyen har udviklet nogle helt unikke noter af mørke tørrede frugter. Det er en sødmefuld oplevelse me...

”Blue Note” er Boann’s flagskib. Det er en whisky, som har tilbragt de første fem år på Bourbon Barrels for efterfølgende at tilbringe endnu to år på 1st fill Sherry Hogsheads. Whiskeyen har udviklet nogle helt unikke noter af mørke tørrede frugter.

Det er en sødmefuld oplevelse med både citrusfrugt, og med cremet saltkaramel og toner af solbær og mørke frugter. I munden fornemmes mere sødme fra den lange lagring på sherryfade. Eftersmagen er lang og vedholdende med citrus og en behagelig fad-tone.

Som det gør sig gældende for alle Whiskeyer fra Boann, så er den aftappet uden kuldfiltrering og helt uden farvning med karamel.

Whiskeyen har vundet GULD ved World Whisky Awards.

Boann Distillery
Boann er et familieejet destilleri, der er beliggende nord for Dublin i Drogheda i hjertet af Boyne Valley. Det er grundlagt af Pat Cooney og hans kone Maria, men parrets fire børn er alle involveret i forretningen. Pat Cooney har tjent sine penge i øl- og vandindustrien. Igennem en periode på 40 år, fik han opbygget Irlands største distributionsselskab (Gleeson Group) og via salget af forretningen i 2012, fik han frigivet en masse midler, som han nu bl.a. har placeret i whiskey-produktion.

Destilleriet er helt nybygget, og et af de flotteste destillerier i hele Irland. I forlængelse af destilleriet har Cooney familien endvidere opført et smukt mikrobryggeri, hvor der produceres nogle fantastiske specialøl. Destilleriet rummer også besøgscenter og en lille restaurant.

Myten om gudinden Boann
Destilleriet er opkaldt efter gudinden Boann, der var gift med Nechtan (kongen af bronzealderfolket). Gudinden skulle efter sigende havde været skyld i at en magisk brønd i området skulle være bruset så voldsomt op, at den derved har skabt River Boyne. Ved den lejlighed skulle hun selv være omkommet efter først at have mistet en arm, et ben og derefter et øje. Boann er blevet et symbol for viden og kreativitet, og hendes navn lever videre i River Boyne, som endnu i dag har historisk, mytisk og spirituel betydning i irsk kultur.

Boann’s Whistler
Da familien Cooney endnu ikke har whiskey fra eget destilleri at kunne sælge, har man indkøbt et meget stort parti bl.a. på Cooley destilleriet inden det blev solgt til Beam/Suntory. Meget af denne whisky var helt nydestilleret, og efterfølgende har familien lagret whiskeyen på forskellige fadtyper for så derefter at kunne tappe en serie af gode kvalitetsprodukter. ”The Whistler” henviser til Pat Cooney’s forkærlighed for at fløjte, hvilket han praktiserer ofte. I det hele taget er familien meget musikalsk, og der er mange referencer til musik på flaskernes udstyr.

Læs mere

Yderligere information

Vægt 2 kg
Back to Top
Alle søgeresultater
Er du over 18 år gammel? Vores hjemmeside kræver at du er minimum 18 år gammel. Valider venligst om du er gammel nok, ellers kan du vælge "Luk side".
Kurv
Luk

Ingen produkter i kurven.