Spelt-Rye fra Thy Whisky er lavet med maltet spelt, rug og byg. Det er sorter som alle indgår i gårdens økologiske sædskifte. Whiskyen er lagret på helt nye egetræsfade. I smagen fornemmer du honning, vanilje, egetræ, peber, citrus og ikke mindst florale noter....
Spelt-Rye fra Thy Whisky er lavet med maltet spelt, rug og byg. Det er sorter som alle indgår i gårdens økologiske sædskifte. Whiskyen er lagret på helt nye egetræsfade. I smagen fornemmer du honning, vanilje, egetræ, peber, citrus og ikke mindst florale noter.
